Nếu bạn đang tốn nhiều chi phí cho nồi áp suất công nghiệp bằng gas? Nhiều khi hết gas phải đợi chờ cửa hàng gas đến nạp mới có thể tiếp tục đun nấu và luôn lo sợ bình gas nổ thì ngày nay Nồi Điện Bảo Phát nghiên cứu và cho ra đời nồi áp suất công nghiệp bằng điện có thể giải quyết những vấn đề lo lắng của những người đầu bếp đang phục vụ tại nhà hàng, quán ăn,…
Nồi áp suất công nghiệp bằng điện là gì?
Nồi áp suất công nghiệp là tên gọi chung là nồi áp suất bằng điện có mức dung tích lớn (khoảng trên 30 lít), có khả năng nấu được lượng thực phẩm nhiều, thích hợp sử dụng trong các bếp ăn tập thể, các quán ăn, trường học, nhà hàng, khách sạn hoặc những khu bếp kinh doanh suất ăn công nghiệp với các dung tích như:
• Nồi áp suất công nghiệp 30 lít
• Nồi áp suất công nghiệp 40 lít
• Nồi áp suất công nghiệp 50 lít
• Nồi áp suất công nghiệp 60 lít
• Nồi áp suất công nghiệp 80 lít
• Nồi áp suất điện công nghiệp 100 lít
• Nồi áp suất công nghiệp bằng điện 120 lít
• Nồi áp suất bằng điện 150 lít
• Nồi áp suất inox sử dụng điện 200 lít
Ưu điểm của nồi áp suất điện công nghiệp
Nồi náp suất bằng điện công nghiệp là một trong những thiết bị bếp rất hữu ích trong các khu bếp ăn tập thể, nhà hàng, quán ăn, căn tin bệnh viện, trường học, nhà máy, xí nghiệp,..So với các nồi áp suất thuông thường thì nồi áp suất điện có nhưng ưu điểm nổi trội sau:
• Nồi áp suất bằng điện được làm hoàn toàn 100% inox SUS 304 cao cấp, inox có độ bền cao, bảo đảm không bị ăn mòn và chiu được nhiệt độ cao. Đặc biệt chất liệu này được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho người sử dụng.
• Có cấu tạo đặc biệt là 3 lớp inox và một lớp cách nhiệt giúp cho việc ninh, hầm thực phẩm nhanh gấp nhiều lần so với nồi áp suất thông thường mà tiết kiệm nhiều nguồn điện năng tiêu thụ, đồng thời có thể thực phẩm sau khi đun nấu vẫn thơm ngon và chuẩn vị, giữ được giá trị dinh dưỡng và hương vị của nó.
• Với chất liệu này có bề mặt sạch, luôn sáng bóng có khả năng chịu được va đập và chống trầy xướt, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
• Nồi áp suất công nghiệp đa năng có thể chế biến được nhiều món ăn. Đặc biệt hơn là nồi áp suất điện công nghiệp được thiết kế phần điện có cơ chế đun nấu tự động, với chỉ một chiếc nồi bạn có thể đa dạng, phong phú thực đơn cho cả trăm, ngàn thực khách khó tính nhất.
• Nồi điện nấu áp suất với nhiều dung tích cho khách hàng lựa chọn, phù hợp cho các cửa hàng đầu tư chi phí thấp đến những quán ăn, nhà hàng quy mô lớn. Tiết kiệm nhiều chi phí và thời gian cho bạn.
Sử dụng nồi áp suất điện công nghiệp cần lưu ý gì?
Nồi áp suất có cách sử dụng cũng khá đơn giản nhứng để đảm bảo đun nấu bằng nồi áp suất công nghiệp an toàn nhất, bạn cần lưu ý các nguyên tắc an toàn dưới đây nhé:
• Khi cho thực phẩm vào nồi áp suất không cho quá ít hoặc quá nhiều sẽ gấy ảnh hưởng không tốt có nồi áp suất công nghiệp và ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm của bạn. Vi dụ (nếu bạn nấu cháo, hầm xương thì phải cho lượng gạo và nước trên 2/3 nồi, còn đối với thịt cá bạn không nên cho trên ¾ mực nồi.
• Lưu ý đặt nồi áp suất phù hợp với nơi cần sử dụng và trên mặt phẳng thẳng, dây điện và CB được đấu nối phải phù hợp với công suất nồi điện nấu áp suất.
• Trước khi nấu cần kiểm tra nguồn điện, đóng chặt các khóa và nắp nồi, kiểm tra van xả áp trước khi cấp nguồn điện và bật công tắc điện.
• Trong khi nồi đang hoạt động không được mở nắp nồi ra, chỉ mở khi đã tắt hết nguồn điện đưa vào và bên trong nồi không còn áp suất.
• Khi thực phẩm đã chín bạn mở xả áp và mở nắp ra cẩn thận không được làm hư các khớp giữa thân và nắp.
• Mở nắp cẩn thận tránh làm hư các khớp giữa nắp và thân, sau đó lấy thức ăn ra ngoài.
• Tuyệt đối không dùng lòng nồi nấu trên bếp gas hoặc các loại bếp khác.
• Không nên dùng dung dịch tẩy rửa mạnh để vệ sinh nồi.
• Khi vệ sinh nồi áp suất điện công nghiệp, không nhúng nắp nồi áp suất ngập trong nước vì nó có thể ảnh hưởng hay làm hỏng van an toàn.
Cấu tạo nồi áp suất công nghiệp 100 lít
Nồi áp suất công nghiệp được thiết kế bằng chất liệu inox 304 cực kỳ an toàn trong quá trình sử dụng. Bởi vậy dù đã qua sử dụng trong một thời gian dài nhưng sản phẩm này vẫn luôn sáng bóng, không có hiện tượng gỉ sét và đặc biệt có khả năng chống ăn mòn hiệu quả ngay cả ở nhiệt độ cao.
Sản phẩm này được thiết kế rất an toàn cho người dùng khi có cấu tạo gồm 4 lớp, trong đó là 3 lớp inox 304 và một lớp giữ cách nhiệt với môi trường bên ngoài. Thiết kế này giúp nồi giữ được nhiệt lâu hơn bình thường, tiết kiệm điện tối đa mà không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng sản phẩm.
Bên cạnh đó, nắp nồi có cấu tạo 2 van xả áp. Trong trường hợp áp suất trong nồi quá lớn thì van xả một chiều này sẽ tự động xả hơi nóng bên trong. Ngoài ra, phần đáy nồi và thân nồi còn thiết kế hai van xả, giúp người dùng dễ dàng vệ sinh hơn hoặc lấy nước ninh nhanh chóng và an toàn.
Bên dưới nồi áp suất công nghiệp 100 lít là 4 chân bằng inox chắc chắn dày dặn. Chân nồi cao, thuận tiện cho người sử dụng trong quá trình nấu nướng. Ngoài ra, bạn có thể yêu cầu lắp thêm bánh xe để dễ dàng di chuyển chúng hơn. Điều này hoàn toàn phụ thuộc vào yêu cầu gia công của khách hàng và chúng không tốn thêm quá nhiều chi phí.
NỒI ĐIỆN CÔNG NGHIỆP BẢO PHÁT
Xưởng sản xuất: Số 61, đường Tân Chánh Hiệp, P. 10, Quận 12, TP.HCM
Email: noidiencongnghiep@gmail.com
Hotline: 0966.210.734
Kỹ Thuật: 0343.053.436
